泡茶 - 這邊黑人最大的樂趣，就是在樹下泡茶聊天下棋，像極了我們社會的老人家的休閒活動。但是在甘比亞可不是只有老人家才這樣，可說是全民運動。所以常常可以看 到，在我們所謂的上班日工作時間，一群正值身強體壯勞動力極佳的年輕人，坐在大樹旁，泡茶聊天。這樣的國家還談什麼競爭力呢？當然他們覺得這樣才是生活， 我們倒也不能說這樣不對。而很有趣的是，他們所泡的茶，土話稱「阿泰呀」，就是我們所認識的綠茶，他們也都知道是「中國綠茶」。所以這裡賣的茶葉盒上一定 要寫上「Chinese Green Tea」再配上幾個漢字才會有好的銷售。大概是為了符合當地市場，這些茶葉不像我們買都是一大包這樣買，這邊都是以小盒分裝好，量少便宜，才能讓這些口袋 裡有閒錢的黑人隨時可以來一盒。只是綠茶是中國式的，泡茶方法卻是非洲獨創的。先用木炭起火，把整盒茶葉到進茶壺，一直煮後再加上大量的糖。煮完再用兩個 杯子倒來倒去，很像印度拉茶，到起泡並稍微冷卻時，就是阿泰呀的最佳口感，對黑人來說。而我嘗起來，卻是又苦又甜... 一杯茶兩種口味，早已喝不出我想像的綠茶口味。-擷自"西非的文化洗禮第三彈"這個文筆生動、觀察入微的Chi-hui快要結束他的甘比亞生活回國啦～大家快快趁最末尾這幾天去看看他的故事，增廣一下見聞也透過他幽默的筆觸笑笑吧！ENJOY~
Chi-Hui's Blog
2 comments:
Hey Wendy! 感謝你的捧場啊，還幫我打廣告XD 可惜我就要回台灣了，話說.. 人生路途上總是有來有去嘛。
妳透過我的文化衝擊瞭解甘比亞，希望妳也能有一天親自去感受她，我相信感受一定會跟我不同，也會更真實。
看得出來妳很用心在經營你的部落格和你的美國生活。祝福妳一切順利。
(我已經努力在妳的IMC blog劃上小點點了, 呵呵XD)
Take care,
太捧IMC BLOG的場了喔耶~~~~~感謝你!
話說....我還真是希望有朝一日前進西非國家看看勒!目前只有去過兩個北非國家-埃及+突尼西亞
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